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Vinhos de Portugal promovem-se junto dos embaixadores nacionais
Press Release ViniPortugal
22 February 13
Quatro prestigiados chefes de cozinha portugueses propuseram harmonização de vinhos de referência com gastronomia nacional. 120 Embaixadores portugueses sediados junto de vários estados e organizações internacionais estiveram presentes no almoço de degustação organizado pela ViniPortugal, na Fundação Champalimaud, em Lisboa, no âmbito do Seminário Diplomático, que reúne anualmente os embaixadores portugueses espalhados pelo mundo.
Quatro prestigiados chefes de cozinha portugueses propuseram harmonização de vinhos de referência com gastronomia nacional.
120 Embaixadores portugueses sediados junto de vários estados e organizações internacionais estiveram presentes no almoço de degustação organizado pela ViniPortugal, na Fundação Champalimaud, em Lisboa, no âmbito do Seminário Diplomático, que reúne anualmente os embaixadores portugueses espalhados pelo mundo.

A ViniPortugal desenvolveu esta iniciativa, no quadro de um Protocolo assinado com o Ministério dos Negócios Estrangeiros, tendo como objectivo promover os vinhos portugueses junto deste importante grupo de representantes do corpo diplomático. Uma acção de charme, mas também de sensibilização e formação, que contou com o apoio de quatro prestigiados chefes de cozinha que apresentaram propostas de harmonização, criando um menu que conjugou os vinhos portugueses com o melhor da gastronomia nacional.

"Os vinhos portugueses têm desempenhado um papel de relevo no impulsionamento das exportações e na promoção nacional, pelo que consideramos que fazia muito sentido associarmo-nos a esta iniciativa" sustenta Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal.

Jorge Monteiro precisou que "a acção tinha como objectivos clarificar a articulação da promoção entre a marca Wines of Portugal, as Denominações de Origem e as marcas privadas, definir qual a mensagem e os valores que se pretendem comunicar com a marca Wines of Portugal e, finalmente, sensibilizar os presentes para promoção dos vinhos portugueses, de preferência, associada à comida local ou internacional ou então com recursos aos melhores chefes de cozinha portugueses que, com produtos nacionais são capazes de apresentar extraordinárias propostas gastronómicas, bem ao gosto dos mercados internacionais."  
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The 4th edition of Wine Future, which will take place between the 7th and 9th of November this year, will be held at the Convento de São Francisco in Coimbra. This 2023 edition is being co-organised by Wines of Portugal and Chrand Events. "Breaking Barriers" will be the theme of this, the largest meeting dedicated to wine held in Portugal, presenting participants with some of the most influential and respected names in the world of wine, but also with illustrious personalities from other sectors and even voices from competing industries.

Tickets can be purchased on ticketline: https://ticketline.sapo.pt/en/evento/wine-future-2023-75233

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