Trás-os-Montes mostra-se no Porto no próximo sábado, dia 15 de Fevereiro, pelas 16h30, na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, no Palácio da Bolsa, no Porto. A prova, organizada pela ViniPortugal em parceria com a CVR Trás-os-Montes, dará a conhecer os vinhos de Vinhas Velhas em harmonização com Pão e Azeites da região.
Enólogos e produtores de Trás-os-Montes conduzirão os participantes numa viagem gustativa pelos cheiros e paladares genuínos de uma região com elevada tradição, que continua muito desconhecida e tem tido o mérito de conseguir conciliar com grande mestria o saber da tradição com as novas tendências.
Estarão em prova os seguintes vinhos de Vinhas Velha:
- Flor do Tua Grande Reserva Tinto, de Essência do Douro, de Wines and Gourmet, Lda.
- Terras do Salvante Reserva Tinto, de Nuno Neves
- Encostas de Sonim Vinhas Velhas Reserva Tinto 2010, de Hélder Martins
- Seixedo Tinto 2012, de Adega Cooperativa do Rabaçal
- Persistente Reserva Tinto 2010, de Orlando Pardelinha
- Ribeira do Corso Reserva Tinto 2010, de Cooperativa Agrícola do Ribadouro
As inscrições para a prova poderão ser efectuadas pelo e-mail sala.ogival.porto@viniportugal.pt, mediante o pagamento de 5€. Outras informações poderão ser solicitadas a Daniela Macedo, através deste mesmo endereço de e-mail ou do telefone 22 33 23 072/ 96 637 11 02.
