News
Primeira Prova de Vinagres de Vinho no Porto
Press Release ViniPortugal
14 June 16
ViniPortugal desafia a comprovar que grandes vinhos produzem grandes vinagres na prova do dia 17 de Junho, pelas 18h30, na Sala de Provas do Porto

Em parceria com a Mendes Gonçalves, Comtemp e Vinorte, a ViniPortugal promove a primeira prova de vinagres com base em vinho na próxima sexta-feira, dia 17 de Junho, pelas 18h30, na Sala de Provas do Porto, no Palácio da Bolsa. Uma iniciativa que convida a provar e comprovar que num país de grandes vinhos também se fazem grandes vinagres. 


A prova promete ser um verdadeiro desafio aos sentidos com degustações e harmonizações com vinagre de vinho. Único porque obtido exclusivamente por fermentação acética do vinho, diferencia-se por uma acidez total não inferior a 60 gramas por litro, expressa em ácido acético.  


A participação na prova tem o custo associado de 5€ e requer inscrição até dia 16/06 para o e-mail sara.monteiro@viniportugal.pt. Constitui uma excelente oportunidade de os apreciadores comprovarem o caracter excepcional dos vinagres de vinho.

 

Lastest News

Press Release ViniPortugal

10 April 24

WINES OF PORTUGAL CHALLENGE 2024
Read more

Outras Notícias

22 March 24

Applications open for 7th edition of Catholic University's "International Wine Business" programme
Read more
Press ENTER to search or ESC to close
Cookies

Wines of Portugal uses cookies to enhance your online experience. By using this website you agree to our cookies policy.

More