Quinta da Biaia
A Quinta da Biaia tem cerca de 100 ha e fica situada entre as encostas de Castelo Rodrigo, a Serra da Marofa. A área plantada com vinha corresponde a cerca de 20% do total e está distribuída por três parcelas; as vinha da Alvandeira com solo argilo-limoso; as vinha do Souto com solos de transição de granito e xisto; e a vinha das Lameiras com solo de granito. As nossas vinhas, plantadas com as castas características da região, estão a uma altitude entre os 700m e 750 metros, sendo as mais altas da região e de Portugal Continental, dando origem a vinhos com uma forte acidez que é a sua espinha dorsal.
A Quinta está certificada para a produção em modo biológico, o que, potencia todas as suas características singulares e o seu perfil único.
A Serra da Marofa caracteriza a paisagem da Quinta da Biaia e constitui uma barreira natural que a protege dos ventos marítimos, potenciando as desejadas amplitudes térmicas que dão origem a vinhos fortemente influenciados pela altitude e pelo clima agreste.
Dia: 27 de Maio, Sexta-Feira
Hora: 18h30
Orador: Sérgio Pereira
Local: Sala de Provas de Lisboa, Terreiro do Paço, Ala Poente
Entrada Prova: 10 €
Inscrição obrigatória até dia 26 de Maio através do email provas.salalisboa@viniportugal.pt.
Devido às atuais circunstâncias, e mantendo sempre as regras de distanciamento social em vigor, o desafio é simples, criar momentos de partilha entre produtores e enófilos sempre em segurança. Para tal, os lugares são limitados a 25 participantes.
De forma a garantir o seu lugar na prova, faculte-nos favor, o contacto telefónico, nome e email de todas as pessoas que pretenda inscrever na prova. Em seguida irá receber o nosso IBAN.
A sua inscrição só fica confirmada com o envio do comprovativo de transferência.
