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Eleição dos 10 Melhores Sommeliers Japoneses de Vinhos Portugueses
Press Release ViniPortugal
21 July 14
A meia-final decorreu no dia 23 de Junho,
A ViniPortugal estabeleceu uma parceria com a Associação de Sommeliers do Japão para a eleição do Sommelier Japonês do Ano dos Vinhos de Portugal, edição 2014.


A meia-final decorreu no dia 23 de Junho, em simultâneo com a Final da eleição do Sommelier Japonês do Ano, uma competição organizada em cada dois anos pela Associação de Sommeliers do Japão.


Candidataram-se à meia-final portuguesa 128 candidatos de várias cidades japonesas (Sapporo , Morioka, Tokyo, Nagano, Nagoya, Osaka, Hiroshima, Kochi, Fukuoka, Naha), num número total muito significativo.


Cada um dos candidatos teve que responder a um teste com 50 questões (escolha múltipla e abertas) e fazer um teste prático. O teste prático consistiu numa prova de 8 vinhos de várias regiões portuguesas. Para cada um dos vinhos, os candidatos teriam que adivinhar parcialmente a região/casta/colheita/etc e para 1 a 2 vinhos apresentar as notas de prova escritas.


A Meia-Final decidiu os 10 melhores sommeliers japoneses de vinhos portugueses, os quais serão levados à Final, em Outubro de 2014, para a eleição do Sommelier do Ano.



OS VENCEDORES :

1. Ms. Mizuki INABA

2. Mr. Atsuhide HOSHIYAMA

3. Mr. Hiroshi SADAKANE

4. Mr. Kazushige TASHIMA

5. Mr. Akihito SUZUKI

6. Mr. Yusuke NAKANISHI

7. Mr. Takehiro OIDE

8. Mr. Taku IGURO

9. Mr. Hisashi YANO

10.Ms. Setsuko MUKAI


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