Justino's Projects - Vinhos de Parcela da Madeira
Fundada em 1870, a Justino’s Madeira é uma das mais antigas empresas produtoras e exportadoras de vinho da Madeira. O portfólio de que dispõe revela o carácter inovador e arrojado do seu departamento de enologia em constante estudo e pesquisa por forma a potenciar os vinhos atlânticos produzidos no Arquipélago da Madeira. Para além dos vinhos Madeira, elabora também vinhos brancos e tintos na categoria IGP Terras Madeirenses e vinhos brancos, tintos e rosés na categoria DOP Madeirense.
Em 2023 a Justino's Madeira cria a gama Justino’s Projects, que expressa todo o potencial da parcela isolada. Os vinhos desta gama privilegiam o resultado de cada vinha e valorizam o trabalho do pequeno viticultor. Vinhos vinificados e estagiados por parcelas. Vinhos tranquilos monocasta e lotes invulgares e de parcela nos vinhos Madeira, particularmente elegantes e gastronómicos, elaborados a partir de uma enologia minimalista, respeitadora da natureza, que reflectem a autenticidade dos vinhos da ilha.
Dia: 24 de Julho, Quarta-feira
Hora: 19h00
Orador: Rui Viegas
Local: Sala de Provas do Porto, Rua das Flores, 10
Entrada Prova: 15€
Inscrição obrigatória até ao dia 23 de Julho através do email provas.salaporto@viniportugal.pt
Lugares limitados a 20 participantes.