Beira Interior: Altitude e Terroir
Esta é a Beira Interior, a mais alta região vitivinícola portuguesa.
Aqui serás surpreendido porque a qualidade, a identidade, a beleza natural e os imperdíveis castelos e aldeias históricas criam um território ímpar.
De serras feito, é aqui que os vinhos se fazem maiores, porque a altitude lhes confere uma personalidade única, forjada nos extremos do calor rigoroso e do frio que queima. E, em cada ciclo a vinha equilibra-se, sem se deixar vencer por nenhum deles. É aqui que percebemos a solidez deste território granítico, aqui e acolá com afloramentos de xisto: forte e corajoso, leve e flexível.
As castas tradicionais encontram aqui a possibilidade de se afirmarem em pleno. É nos vales e montanhas que as tradicionais brancas Síria, Arinto e Fonte Cal partilham espaço e tempo com as tintas, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen e Trincadeira.
Este é o fascínio da Beira Interior – a elegância, a diversidade e a singularidade
Título: Beira Interior: Altitude e Terroir
Dia: 26 de Novembro, sexta-feira
Hora: 19h00
Orador: Presidente CVR Beira Interior, Rodolfo Queirós
Local: Sala de Provas do Porto, Rua das Flores 8
Entrada Prova: 10€
Inscrição obrigatória até ao dia 25/11 através do email provas.salaporto@viniportugal.pt.
Lugares limitados a 25 pessoas.