A ementa de gastronomia japonesa foi harmonizada com o grupo restrito de oito vinhos portugueses. Um espumante, três vinhos tintos, dois brancos e dois vinhos do Porto foram degustados pelos 300 convidados, entre os quais estarão jornalistas, membros da Association de la Sommelllerie Internationale, nomeadamente os presidentes das associações nacionais dos diferentes países, e membros do comité técnico e do conselho da Associação de Sommeliers do Japão.
Paolo Basso foi o vencedor da 14º edição do Encontro Internacional de Sommelier, que é organizada desde 1969 pela Association de la Sommellerie Internationale, de três em três anos. Dos 54 candidatos de todo o mundo foram selecionados 12 semi-finalistas, mas apenas 3 candidatos marcaram presença na difícil final de testes.
Para Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, “esta foi uma oportunidade de promover os vinhos portugueses junto dos melhores escanções internacionais, importantes líderes de opinião e influenciadores da decisão de escolha e de compra do consumidor final.”
“Podemos afirmar que os melhores vinhos de Portugal são gastronómicos e queremos ver os nossos vinhos nos restaurantes de referência a nível mundial, daí a importância deste trabalho junto da Associação Internacional dos Escanções, pois se nos afirmarmos na restauração vamos ter sucesso no retalho” acrescenta o mesmo responsável.
Press Release ViniPortugal
A ViniPortugal realizou Fórum Anual dos Vinhos de Portugal no Teatro José Lúcio da Silva, em Leiria, no dia 28 de Novembro.
O Programa deste ano debateu a “Situação actual do sector”, abordou o “Plano Estratégico 2030”, a apresentação pelo IVV dos dados mais recentes das Exportações bem como a evolução do mercado nacional. Como habitualmente dermos a conhecer os Planos Sectoriais de Promoção Internacional para o ano de 2025, articulados entre a ViniPortugal e as Entidades Certificadoras.
10h30: Abertura (Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal)
10h45: Os Mercados dos Vinhos de Portugal (Maria João Real Dias, IVV)
As Exportações 2023 e 2024: dados mais recentes
O Mercado Nacional: evolução, expectativas e condicionantes
11h15: “Plano Estratégico 2030” (Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal)
11h45: Debate
12h00: “Situação actual do sector”
Moderação: ViniPortugal
Oradores: Jorge Monteiro (ACIBEV), Luis Mira (CAP), António Mendes (FENADEGAS), Francisco Toscano Rico (ANDOVI)
13h10: O Enoturismo(Lídia Monteiro, Turismo de Portugal)
13h30: Almoço
15h00: Campanha VITÆVINO (Ana Isabel Alves, ACIBEV)
15h15: Mesa Redonda Plano de Marketing e Promoção para 2025
Oradores: IVDP, CVRs e ViniPortugal
16h40: Debate
16h55:Entrega de prémios CNOIV
Prémio Distinção CNOIV 2024- ENOLOGIA
Prémio Distinção CNOIV 2024- 1 VITICULTURA
Prémio Distinção CNOIV 2024- 2 VITICULTURA
17h30: Encerramento do Fórum (Francisco T. Rico, Presidente da ANDOVI; João Moura, Sec. Estado da Agricultura)
Conforme em anos anteriores, o Fórum Anual Vinhos de Portugal 2024 foi transmitido em canal aberto no Facebook da ViniPortugal e no YouTube Wines of Portugal.
Poderão assistir em:
YOUTUBE | Fórum Anual Vinhos de Portugal 2024
https://youtube.com/live/48ick-TiDW4?feature=share
FACEBOOK | Fórum Anual Vinhos de Portugal 2024