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CURSO PRÁTICO - DEFEITOS SENSORIAIS VINHOS
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18 Outubro 13
A 9ª Edição do curso ?Defeitos Sensoriais de Vinhos? irá decorrer no dia 6 de Novembro de manhã, nas instalações do IVV, IP.
Depois do sucesso das sessões anteriormente realizadas, A VINIDEAs, em colaboração com a rede internacional VinideaNET, vai realizar a 9ª Edição, do curso “Defeitos Sensoriais de Vinhos”, apresentado pelo Investigador Christophe Gerland, no dia 6 de Novembro de manhã, nas instalações do IVV, IP.


Esta ação de formação será uma oportunidade para os profissionais que ainda não realizaram o curso ou para os que pretendam repetir a frequência do mesmo. 


O curso tem como objetivo formar os participantes sobre os principais defeitos sensoriais dos vinhos. Defeitos que ocorrem durante o estágio e conservação, bem como, defeitos que ocorrem durante o envelhecimento.

Consulte aqui o programa e ficha de inscrição.



Fonte: IVV, IP
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Fórum Anual dos Vinhos de Portugal 2024 - Apresentações

A ViniPortugal realizou Fórum Anual dos Vinhos de Portugal no Teatro José Lúcio da Silva, em Leiria, no dia 28 de Novembro.

O Programa deste ano debateu a “Situação actual do sector”, abordou o “Plano Estratégico 2030”, a apresentação pelo IVV dos dados mais recentes das Exportações bem como a evolução do mercado nacional. Como habitualmente dermos a conhecer os Planos Sectoriais de Promoção Internacional para o ano de 2025, articulados entre a ViniPortugal e as Entidades Certificadoras.


10h30: Abertura (Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal)

10h45: Os Mercados dos Vinhos de Portugal (Maria João Real Dias, IVV)

As Exportações 2023 e 2024: dados mais recentes

O Mercado Nacional: evolução, expectativas e condicionantes

11h15: “Plano Estratégico 2030” (Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal)

11h45: Debate

12h00: “Situação actual do sector”

Moderação: ViniPortugal

Oradores: Jorge Monteiro (ACIBEV), Luis Mira (CAP), António Mendes (FENADEGAS), Francisco Toscano Rico (ANDOVI)

13h10: O Enoturismo(Lídia Monteiro, Turismo de Portugal)

13h30: Almoço

15h00: Campanha VITÆVINO (Ana Isabel Alves, ACIBEV)

15h15: Mesa Redonda Plano de Marketing e Promoção para 2025

Oradores: IVDP, CVRs e ViniPortugal

Plano IVDP

Plano CVR Vinhos Verdes

Plano CVR Dão

Plano ViniPortugal

16h40: Debate

16h55:Entrega de prémios CNOIV

Prémio Distinção CNOIV 2024- ENOLOGIA

Prémio Distinção CNOIV 2024- 1 VITICULTURA

Prémio Distinção CNOIV 2024- 2 VITICULTURA

Prémio Inovação CNOIV 2024

17h30: Encerramento do Fórum (Francisco T. Rico, Presidente da ANDOVI; João Moura, Sec. Estado da Agricultura)


Conforme em anos anteriores, o Fórum Anual Vinhos de Portugal 2024 foi transmitido em canal aberto no Facebook da ViniPortugal e no YouTube Wines of Portugal.


Poderão assistir em:

YOUTUBE | Fórum Anual Vinhos de Portugal 2024

https://youtube.com/live/48ick-TiDW4?feature=share

FACEBOOK | Fórum Anual Vinhos de Portugal 2024

https://fb.me/e/4jNprgKG5


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