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Vinhos Portugueses em destaque na Prowein
Economia
8 Fevereiro 16
Mais de 150 produtores participam no mais relevante certame internacional, que decorre de 13 a 15 Março em Dusseldorf na Alemanha
A Prowein volta a ser o palco de promoção dos vinhos de Portugal, de 13 a 15 de Março, em Dusseldorf, na Alemanha. 153 produtores marcam presença neste certame de referência internacional, reforçando o conhecimento dos vinhos portugueses junto de relevantes importadores e consumidores internacionais. No stand dos Vinhos de Portugal serão realizados mais de 20 seminários com oradores internacionais de prestígio, assim como promovida uma zona livre de provas onde ao longo dos três dias do evento serão colocados em degustação mais de 70 vinhos medalhados. Dos três dias de programa de ações de promoção dos Vinhos de Portugal merecem destaque os dois seminários “Blends portugueses originais e dinâmicos” conduzidos por Julia Harding, Master of wine, jornalista e autora, especialista em vinhos portugueses e variedade de castas, nos dias 13 e 14 de Março. Assim como os seminários que abordam a sustentabilidade inovadora dos Vinhos de Portugal associada à diversidade da vinha, promovidos por António R. Graça da PORVID - Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira, instituição com papel relevante na preservação das vinhas nacionais. Programa Domingo, dia 13 de Março 11h – “A experiência do Turismo do Vinho” por António Roquette, wine Tourism Manager do Esporão 12h – “Soul Wine Portugal” seleção pessoal de Hendrik Thoma, Master Sommelier e jornalista, especialista em vinhos portugueses 13h – “Casta Encruzado e Blend de Vinhos Brancos, com preponderância da casta Encruzado”, por David Schwarzwâlder, jornalista e especialista em vinhos portugueses 14h – “Os vinhos brancos leves de Lisboa”, por David Schwarzwâlder 15h – “Espumantes da Bairrada” por Christina Fisher, Sommelier, jornalista e especialista em harmonizações 16h – “Blends de Portugal originais e dinâmicos”, por Julia Harding, Master of Wine, jornalista e autora, especialista em vinhos portuguesas e variedade de castas 17h00 – “Madeira, Diversidade e Individualidade” ministrada por Rubina Vieira, chefe do painel de provas dos Vinhos da Madeira 18h – “Award Ceremony for Media Award” que será conduzida por Caro Maurer, Master of Wine Segunda-feira, dia 14 de Março 11h – “Atlântico encontra a montanha”, por Hendrik Thoma, Master Sommelier e jornalista, especialista em vinhos portugueses 12h – “Blends portugueses originais e dinâmicos” por Julia Harding, Master of wine, jornalista e autora, especialista em vinhos portugueses e variedade de castas 13h – “Vinhos Brancos de Portugal em encontro com delícias gastronómicas” por Christina Fisher, Sommelier, jornalista, acompanhada pelo chef Patrick Jabs, especialista em harmonizações e crítico de gastronomia 14h – “Sustentabilidade inovadora dos Vinhos de Portugal – Interrupção da erosão genética e promoção da criação de diversidade” por António R. Graça, enólogo, fundador e diretor da PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira. 15h – “Tesouros portugueses escondidos”, Sebastian Bordthâuser, Sommelier e crítico de vinhos 16h – “Vinhos de Famílias - Famílias do Vinho” - por David Schwarzwâlder, jornalista e especialista de vinhos portugueses 17h – “Moscatel de Setúbal: a joia da coroa da Península de Setúbal”, por Joel B Payne, jornalista e membro fundador do Grande Júri Europeu, autor do guia de vinhos alemães. 18h “Um mundo de diversidade – as nuances dos vinhos portugueses”, por Sofia Salvador, Educadora da ViniPortugal. Terça-feira, dia 15 de Março 11h - “Sustentabilidade inovadora dos Vinhos de Portugal – Produção de vinho sustentável baseada na conservação ancestral da diversidade da vinha” por António R. Graça, enólogo, fundador e diretor da PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira. 12h – “ Xisto versus granito – Vinhos portugueses tintos produzidos em magníficos terroirs” por David Schwarzwâlder, jornalista e especialista em vinhos portugueses 13h – “Os vinhos Tintos Elegantes de Lisboa”, por David Schwarzwâlder 14h – “Programa de sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo – balanço do trabalho desenvolvido”, por João L Barroso, Diretor de Sustentabilidade da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana 15h – “Harmonização de vinhos portugueses com Sushi”, por YumiTanable – consultor em vinhos, Wine Educator e escritor
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