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Projecto O-PORT-UNIDADE com novo vídeo
Património
31 Janeiro 14
O projeto O-PORT-UNIDADE lançou recentemente o vídeo oficial que reúne os principais produtores de vinho do Porto.
Este projecto começou com uma foto-ideia para um livro sobre o Vinho do Porto feito por Axel Probst e dirigido ao mercado alemão. O nome O-PORT-UNIDADE exprime a unidade dos Produtores de Porto na manufactura de um Porto muito especial e a oportunidade de fazer algo, no plano caritativo, no Vale do Douro. As empresas participantes contribuíram com 750 Kg das suas uvas de melhor qualidade e os seus enólogos para pisar as uvas. Este vinho do Porto foi pisado no lagar da empresa Niepoort em Setembro de 2013 e o vídeo oficial agora lançado mostra esta pisa bem com comentários de alguns dos intervenientes. Após a pisa, enólogos irão cuidar do vinho produzido e uma grande parte do lucro deste projecto será doada à Bagos d'Ouro, uma organização de caridade que apoia crianças e jovens desfavorecidos do Vale do Douro.
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