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Prova "Porto Doce" com forte espirito natalício no Palácio da Bolsa
Economia
19 Dezembro 13
Em harmonização com sobremesas de Natal, na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, no Porto, no próximo sábado, dia 21 de Dezembro, pelas 16h30.
"Entre no Espirito Natalício” é o convite lançado pela prova “Porto Doce”, organizada pela ViniPortugal e pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto – IVDP. Bento Amaral conduzirá a degustação realizada no dia 21 de Dezembro, pelas 16h30, na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, no Palácio da Bolsa, no Porto Para aumentar a ligação à época festiva, que agora se intensifica, será incluída na prova uma harmonização de Vinho do Porto com sobremesas de Natal a cargo do restaurante Quarentae4. Rabanadas com Amêndoas, Tronco de Natal com pistachos, Leite Creme com Morangos e Balsâmico são as sobremesas que prometem demonstrar a potencialidade do “Porto Doce” e a sua talentosa ligação com doces. As inscrições para a prova poderão ser efectuadas pelo e-mail sala.ogival.porto@viniportugal.pt, mediante o pagamento de 15€. Outras informações poderão ser solicitadas a Daniela Macedo, através deste mesmo endereço de e-mail ou do telefone 22 33 23 072/ 96 637 11 02.
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