No site www.erobertparker.com, o crítico descreve que o vinho, depois de ter sido decantado 3 horas antes de ser provado, “exibia um elixir de pétalas de rosa cristalizadas, fruta preta e vermelha, alcaçuz, cassis e kirsch. Refere ainda que o vinho é maravilhoso e que parece ter mais 20-25 de vida. Robert Parker provou o Porto Fonseca 1963 num jantar onde estiveram presentes outros vinhos de topo, mas apenas o Fonseca 1963 e um vinho francês de Bordéus alcançaram a excelência dos 100 pontos.