Descrição do Evento
No dia 14 de Setembro, o Folium, em Zurique, tornar-se-á o ponto de encontro do vinho português, com os Vinhos de Portugal a apresentarem uma Grande Degustação exclusiva que contará com 22 produtores portugueses de renome e mais de 200 vinhos.
Concebido para importadores, distribuidores, sommeliers, profissionais do setor vinícola, jornalistas e apreciadores de vinho, este evento oferece uma oportunidade excepcional para descobrir a diversidade, a qualidade e o carácter contemporâneo dos vinhos portugueses, ao mesmo tempo que permite conhecer os produtores por trás deles.
O panorama vitivinícola de Portugal está a passar por uma transformação emocionante. Uma nova geração de enólogos está a apostar na elegância e na autenticidade, produzindo vinhos com teores alcoólicos mais baixos, influência moderada do carvalho e uma expressão mais marcante do terroir e das castas autóctones. A par de novos lançamentos inovadores, os visitantes poderão também descobrir clássicos intemporais, que revelam a notável diversidade e o património da produção vinícola portuguesa.
Ao longo da tarde, os convidados poderão provar vinhos das principais regiões vinícolas de Portugal, explorar novas colheitas e tendências emergentes, e interagir diretamente com os produtores num ambiente dedicado à aprendizagem, ao networking e às oportunidades de negócio.
O programa inclui ainda um seminário sobre harmonização de vinhos e comida destinado a profissionais do setor e uma masterclass para apreciadores de vinho, oferecendo aos participantes a oportunidade de aprofundar os seus conhecimentos sobre a cultura do vinho e a diversidade regional.
Programa
13h00 – 14h30
Seminário sobre harmonização de vinhos e comida
14h30 – 16h30
Grande Prova – Exclusivamente para profissionais do sector
16h30 – 19h00
Grande Prova – Aberta aos apreciadores de vinho
17h00 – 18h00
Masterclass – Aberta aos apreciadores de vinho
Produtores Participantes
Aveleda • Boas Quintas • Cas'Amaro • Casa da Passarella • Casa dos Amados • Casa Ermelinda Freitas • Caves Arcos do Rei • Dona Maria – Júlio Bastos • José Maria da Fonseca • Quinta da Camoca • Quinta da Lapa • Quinta do Combro • Quinta do Crasto • Quinta do Sampayo • Quinta Vale Benfeito • Rola Wines • Santos & Seixo Wines • Saven • Sogrape Vinhos • Soito Wines • Tiago Cabaço Winery
Convidamos os profissionais e os apreciadores de vinho a inscreverem-se com antecedência para garantirem o seu lugar.
Inscrições: https://short-url.cc/1sOej
Junte-se a nós em Zurique e descubra a inovação, a autenticidade e a extraordinária diversidade que continuam a fazer de Portugal um dos países produtores de vinho mais fascinantes do mundo.
