Herdade do Esporão

A Herdade do Esporão é uma das mais antigas unidades de enoturismo em Portugal. Abriu portas em 1997 e o espaço, recentemente remodelado, oferece wine bar, restaurante e naturalmente, visitas à adega e vinhas.

O compromisso da Herdade do Esporão com a preservação da biodiversidade e desenvolvimento sustentável pode ser observado a pé, de bicicleta ou de jipe. Aventure-se pelas vinhas e olivais ou visite o centro histórico da Herdade onde se situa a icónica Torre do Esporão, o Arco do Esporão e a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios.

Depois da visita à adega, caves e lagares, descanse um pouco no wine bar onde pode provar os vinhos e azeites da Herdade observando a fantástica vista sobre a barragem da Caridade ou realizar um curso vínico.

No restaurante da Herdade, sob a chefia de Pedro Pena Pastos, privilegiamos a simplicidade dos sabores, a alta qualidade e a sazonalidade dos ingredientes.

Propomos uma cozinha única, em perfeita harmonia com o que a Natureza nos oferece. 

Procuramos um enquadramento na atualidade, combinando o conhecimento moderno com o respeito pela tradição.

Aqui, voltamos às raízes ancestrais da gastronomia do Alentejo mas com uma abordagem contemporânea.

Aqui, trabalhamos para tirar o melhor partido de tudo o que a terra nos dá diariamente, vivendo o Tempo da Terra.

Apenas trabalhamos com menus, concebidos de forma a proporcionar uma experiência única aos nossos clientes.

Os pratos são elaborados com produtos da Herdade e de produtores locais, acompanhando de perto o ciclo de cada um e por isso, os menus estão sujeitos a alterações frequentes e tem bastante dinâmica.

Estamos abertos das 12h ás 15h (encerramos ás segundas feiras de Novembro a Março)

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Se pretender efetuar uma reserva, contacte-nos pelo telefone entre as 10h e as 19H para o 266509280 ou envie nos um email para: reservas@esporao.com.

A reserva poderá ser alterada ou cancelada por telefone ou por email

No caso de cancelamento por favor contacte-nos ate 48H antes

Por favor tenha em consideração que estes menus apenas estão disponíveis para reservas individuais até 6 pessoas acima deste número o nosso departamento de reservas tem todo o gosto em enviar-lhe uma proposta personalizada.

Recomendamos fortemente que faça a sua reserva, para garantir que lhe podemos prestar um melhor serviço e também assim evitar o transtorno de não existiram mesas disponíveis.

Por favor informe-nos se tiver alguma alergia ou restrição alimentar no acto da Reserva. 

Existem sempre disponíveis menus de criança e vegetariano

Menus susceptíveis a alteração sem aviso prévio

Os menus incluem, água, couvert e café

IVA incluído em todos os preços à taxa legal em vigor

Para além das atividades ligadas ao vinho, poderá também apreciar os jardins que interligam as vinhas e as adegas e visitar a horta de 2 hectares da Herdade, onde são plantados frutos, legumes e ervas aromáticas.