Aphros, Blandy’s, Kopke, Casa da Passarella, Soalheiro e Wine & Soul foram as empresas portuguesas premiadas no evento Wine & Spirits' 2018 Top 100 wineries. O evento Wine & Spirits Top 100 Tasting homenageia empresas produtoras de vinho oriundas de todas as partes do mundo, que se destacaram pelos melhores desempenhos globais em degustações W & S, durante todo o ano. Desde a sua criação, há onze anos, o evento foi produzido em São Francisco, com chefs da Baía de São Francisco e fornecedores artesanais locais que servem especialidades combinadas com alguns dos principais vinhos dos produtores premiados. Este evento arrecada dinheiro e consciência para grupos que trabalham para proteger os recursos hídricos. O vinho é constituído por 80 por cento de água, por isso, em certo sentido, a preocupação com a pureza e conservação da água significa também uma preocupação para os apreciadores de vinho. Mais informações aqui.