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Trás-os-Montes em prova no Palácio da Bolsa
Economia
13 Fevereiro 14
Vinho, Pão e Azeites de Trás-os-Montes em degustação na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, no Porto, no próximo sábado, dia 15 de Fevereiro, pelas 16h30
Trás-os-Montes mostra-se no Porto no próximo sábado, dia 15 de Fevereiro, pelas 16h30, na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, da ViniPortugal, no Palácio da Bolsa, no Porto. A prova, organizada pela ViniPortugal em parceria com a CVR Trás-os-Montes, dará a conhecer os vinhos de Vinhas Velhas em harmonização com Pão e Azeites da região. Enólogos e produtores de Trás-os-Montes conduzirão os participantes numa viagem gustativa pelos cheiros e paladares genuínos de uma região com elevada tradição, que embora continue muito desconhecida tem conseguido conciliar com grande mestria o saber da tradição com as novas tendências. Estarão em prova os seguintes vinhos de Vinhas Velha: - Flor do Tua Grande Reserva Tinto, de Essência do Douro, de Wines and Gourmet, Lda. - Terras do Salvante Reserva Tinto, de Nuno Neves - Encostas de Sonim Vinhas Velhas Reserva Tinto 2010, de Hélder Martins - Seixedo Tinto 2012, de Adega Cooperativa do Rabaçal - Persistente Reserva Tinto 2010, de Orlando Pardelinha - Ribeira do Corso Reserva Tinto 2010, de Cooperativa Agrícola do Ribadouro As inscrições para a prova poderão ser efectuadas pelo e-mail sala.ogival.porto@viniportugal.pt, mediante o pagamento de 5€. Outras informações poderão ser solicitadas a Daniela Macedo, através deste mesmo endereço de e-mail ou do telefone 22 33 23 072/ 96 637 11 02.
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