Entre rosés oriundos de Itália, França e Reino Unido, o vinho mais bem classificado foi o português Colinas de São Lourenço Principal Tête de Cuvée 2010 com 92 pontos, mais quatro que o segundo classificado, um rosé da zona do Loire, França. Para a Spirito divino, o rosé da região da Bairrada poderá ser acompanhado com carpaccio de bacalhau cru.