Descrição do Evento
No cumprimento do Plano de Promoção 2025 definido para o mercado do Reino Unido, a ViniPortugal vai organizar a Wines of Portugal Academy for Sommeliers – Nível Intermédio – em Londres. Esta ação terá lugar no dia 3 de Novembro de 2025 no The Caledonian Club, um espaço central e acessível em Londres, muito perto da Embaixada de Portugal naquela cidade.
Sabemos que os Sommeliers são um dos públicos mais difíceis de trazer aos eventos e que o que mais os motiva é uma actualização constante dos seus conhecimentos. É nesta óptica, que iremos organizar esta acção de formação, direccionada a cerca de 30 Sommeliers de Londres – especificamente aos que já têm o nível Iniciação desta formação, leccionada em Março de 2024, mas também aos que já têm conhecimentos consistentes sobre vinhos portugueses e que os querem aprofundar. Tal como aconteceu em 2024, com o nível Iniciação, esta acção será levada a cabo pela Sofia Salvador, Wine Educator na ViniPortugal, numa continuidade do nível Iniciação. Será uma acção mais longa que a do nível Iniciação – total de 6 horas – e levada estrategicamente a cabo numa segunda-feira, dia em que os sommeliers costumam ter folga e assim ter disponibilidade para atender a este tipo de formação.
Objetivos desta ação no mercado:
- Identificar e criar oportunidades de negócio para os Agentes Económicos no mercado do Reino Unido, e especificamente no segmento On Trade premium.
- Aumentar o conhecimento sobre os vinhos portugueses num segmento muito interessante para os vinhos portugueses.
- Aumentar a presença em restaurantes de topo e nível médio/alto.
- Fortalecer a marca WPT junto do On Trade premium, reforçando e/ou consolidando o posicionamento distintivo dos vinhos portugueses.
- Alargar a rede de ‘embaixadores’ de vinhos portugueses por forma a reforçar presença e recomendação dos vinhos portugueses e assegurando um bom entendimento.
