Formação Online de Vancouver

A ViniPortugal organiza uma sessão de formação online dirigida a 30 sommeliers de topo da região de Vancouver com poder de decisão nos seus restaurantes. Esta sessão será liderada pelo reconhecido sommelier local Iain Philip e por Sofia Salvador, Wine Educator da ViniPortugal. No total serão apresentadas 6 referências de vinho, sendo que, por se tratar de uma sessão dedicada a sommeliers de topo, é importante garantir um nível elevado de qualidade por forma a assegurar a atractividade e impacto. Assim, nesta acção não serão apresentados vinhos em General Listing no BCLDB. A sessão decorrerá na plataforma Zoom, sendo que será enviada uma garrafa de cada vinho apresentado para casa dos participantes. Os objectivos desta actividade são aprofundar o conhecimento da audiência sobre vinhos portugueses e promover novas listagens e a sua recomendação.