Villa Oeiras - A reviver uma história

São seis séculos de um vinho que nos chega em tons de mel, encorpado que perfaz um dos quatro magníficos generosos portugueses.

Esta é a história do Carcavelos, um generoso secular nos saberes e intemporal nos sabores. Esta é, também, a história de uma autarquia que ousou ultrapassar os limites do que é recuperável e deu à população a memória de um generoso que persiste, que resiste e que está ao alcance de todos.

E se até aqui o Carcavelos obteve uma produção constante e cheia de reconhecimento granjeando, cada vez mais fãs, ele sofre profundas alterações na sua produção em pleno século XX: por um lado com a proliferação da Filoxera que grassou no país e ao qual esta zona não foi alheia mas, também, com a necessidade de se urbanizar terrenos para dar resposta a uma cada vez maior procura por parte da população que pretendia viver mais perto da Capital. E se o século XX foi quase sinónimo de uma morte anunciada é, também ele, cheio de uma nova aurora. É neste século que encontramos uma tentativa de revitalização da produção do Vinho de Carcavelos, e de controle do mercado, com a imposição de um selo de garantia na produção. Um selo de garantia para uma produção cada vez mais reduzida. Mas este selo não impede que definhe a sua produção. O definhar deste património material e imaterial a que a autarquia de Oeiras vem colocar cobro.