Baga Friends "As muitas caras da Baga"

Durante muito tempo, a Baga foi a casta “difícil” da Bairrada: tardia, tânica, de acidez vibrante, pouco dada a atalhos. Em 2012, um grupo de produtores decidiu que era precisamente nessa exigência que residia a sua grandeza. Luís Pato, Filipa Pato, Giz, Quinta das Bágeiras, Quinta da Vacariça, Quinta de Baixo – Niepoort, Sidónio de Sousa e Vadio juntaram-se como Baga Friends, com um objectivo simples: levar a “casta rainha” da Bairrada ao mundo.

Desde então, o grupo fez muito pela Baga. Em 2022 instituíram o Dia Internacional da Baga, o primeiro dia internacional dedicado a uma casta portuguesa, e já fizeram vinhos a várias mãos, como selo de amizade.

É essa diversidade que esta prova propõe descobrir. Uma casta, a mesma origem atlântica e os mesmos solos argilo-calcários, mas tantas leituras quantos os produtores que a interpretam.

Oito produtores, um só compromisso. Bem-vindos às muitas caras da Baga.