alvarinho.jpg

Alvarinho

13009819213372.jpg

Detta är en av Portugals allra finaste och mest karaktärfulla druvsorter. Det var en av de första druvsorterna som man började göra endruvsviner på. Dess fylliga vita viner är lätta att känna igen genom sina komplexa men delikata aromer av persika, citron, passion, lychee, apelsinblommor, jasmin och mineraltoner. 

Vinerna är utsökta redan som unga, men de kan även vinna på lagring i 10 år eller mer. Alvarinhos hemtrakter är längs Minho-floden i allra nordligaste delen av Vinho Verde, vid orterna Monção och Melgaço. Jämfört med andra viner från Vinho Verde så ger Alvarinhodruvan fylligare viner, med högre alkoholhalt.  

Man behöver ofta hålla efter vinrankorna, då de har en stark växtkraft, men skördeuttaget brukar bli lågt, klasarna är små och tjockskaliga.