Beira Interior

Beira Interior

Beira.jpgDet här är Portugals vackra högländer, mot spanska gränsen hittar man landets högsta bergskedjor.

Dramatiska berg dominerar denna vinregion, med Spanien som granne i öst. Granithårda kullar, runt slipade stenar och ett ganska öde landskap med gamla fort och små byar med ringmurar.


Regionen

De nya gränserna för Vinho Regional Beiras sträcker sig från den medeltida staden Figueira de Castelo Rodrigo i norr, till Castel Branco i söder, från den spanska gränsen i öster till den mäktiga bergskedjan Serra da Estrela i väster. Här finns i huvudsak tre områden för DOC Beira Interior. Två i de norra delarna vid Pinhel och Castel Rodrigo och en i söder, vid Cova da Beira. Här nere mognar druvorna tidigare än i de bergiga norra delarna.

Nya vägar har gjort de här trakterna mer tillgängliga, men det är fortfarande väldigt lantligt och rofyllt här. Vidsträckta landskap, med allt från mjuka kullar till svårtillgängliga berg. Och däremellan små medeltida byar och fort byggda för att försvara gränsen mot Spanien.

Regionen har ett mer kontinentalt klimat än t ex Dão, med varma, torra somrar och kalla vintrar. Detta är i princip enda delen av Portugal som får snö på vintern. Här hittar man också några av de högst belägna vinodlingarna i landet. Det innebär kalla nätter som gör att mognaden av druvorna drar ut lite på tiden, trots de varma torra dagarna. Kombinationen av höjd, granit och den varma solen bäddar för stora, friska, fruktiga viner.

Druvor och stilar

De röda vinerna har ofta lite blommiga, örtkryddiga toner. Det görs främst på lokala druvsorter, ibland med inslag av internationella druvor. Stjärnan bland de vita druvsorterna är Fonte Cal, en lokal raritet som kan ge fylliga vita viner med toner av honung och frisk syra som blir komplext med lite lagring. Man gör också goda mousserande viner och en del roséviner här.

Kvaliteten på vinerna är verkligen på rätt väg, både bland privata producenter och de cooperativ som finns här.


Huvudsakliga vitvinsdruvor:

  • Síria, Arinto, Fonte Cal, Malvasia, Fernão Pires

Huvudsakliga rödvinsdruvor:

  • Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro, Trincadeira,Touriga Franca, Rufete,  Bastardo, Marufo