Hotel Casa da Ínsua

L’hôtel Casa da Ínsua résulte de la conversion d’un édifice de style baroque dont la façade imposante constitue un trait distinctif.

La ferme qui entoure l’hôtel fait partie de la région viticole du Dão. En plus d’une visite des vignobles, une promenade tranquille dans les jardins du 18e siècle du domaine est de mise.

L’héritage historique de la ferme n’a pas été oublié : à chaque chambre est associé un nom de l’histoire de la Maison d’Ínsua. L’hôtel présente une grande variété de services : deux piscines en plein air chauffées avec bar, une salle d’exercice, une salle de jeux, un musée renfermant les objets qui représentent l’histoire de la Maison d’Ínsua, une salle de dégustation de vins, ainsi qu’une boutique proposant les produits gastronomiques de la ferme.

Le restaurant Casa da Ínsua met un accent particulier sur la cuisine régionale. Mais on peut aussi y goûter la gastronomie nationale et internationale. On recommande d’accorder votre repas aux vins du domaine.

À l’intention des amateurs de vin, Casa da Ínsua a élaboré le programme « Vins et gastronomie » qui comprend l’hébergement, un menu de dégustation accompagné des vins du domaine, des visites guidées des vignobles et de la vinerie, la participation aux vendanges et à la vinification, ainsi qu’une dégustation de vins.

Présentement, un projet de restauration des espaces historiques de la Maison d’Ínsua veut saluer la tradition historique et l’importance de la Maison d’Ínsua pour le patrimoine architectural de la région. Ce projet a donné naissance à un musée historique du parc, qui ouvrira bientôt ses portes au public.


Services : Restaurant, chapelle, musée, dégustation de vins, visite du vignoble et de la vinerie, boutique, observation ou participation aux vendanges, programme Vins et gastronomie


Récompenses :

Prix : Wine Tourism 2009 for Private Project Requalification (prix du tourisme vinicole 2009 d’un projet privé de reconversion)  


Coordonnées :

Avenida Castendo, 3550-126 Penalva do Castelo, GPS : 40º 40’ 34.00’’ N, 7º 42’ 25.00’’ O
Téléphone : +351 232 642 222
Télécopieur : +351 232 642 150
Courriel : casadainsua@visabeiraturismo.com
Web : http://www.casadainsua.pt