Soalheiro

Por Rui Falcão*

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Quando a conversa envereda para vinhos brancos portugueses, a tendência é centralizar o tema sobre a região do Vinho Verde e obviamente para a casta Alvarinho. No que se refere a vinhos, os elegantes e com notas minerais Soalheiro de Luis Cerdeira, com certeza serão também lembrados, numa história de 20 anos de produção na sub-região da Monção / Melgaço.

Focando nessa casta emblemática, Luis Cerdeira conseguiu produzir cinco vinhos completamente distintos, utilizando-se de uvas de diferentes vinhedos, dos quais consegue produzir uma linha com características que ressaltam a tropicalidade e exotismo, outra contida e austera, os sérios e encorpados, uma linha doce e finalmente um espumante.

E de sobra, Soalheiro também produz uma "bagaceira velha" (um destilado de uva) de notável qualidade - demonstrando que Portugal vai além dos seus vinhos tintos magníficos, oferecendo vinhos brancos frescos com notável potencial de envelhecimento (guarda).

 

 

 

 

 

 

 

 


* Rui Falcão is a renowned Portuguese wine journalist, author and wine educator.  He is also a judge at several international wine competitions.