Beira Interior

Beira Interior

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É a região mais montanhosa de Portugal, onde se encontram algumas das serras mais altas do país.

O clima tem forte influência continental, com extremas variações de temperatura, verões curtos, quentes e secos, e invernos prolongados e muito frios. Os solos são majoritariamente graníticos, com pequenos trechos de xisto e, embora pouco comuns, algumas extensões arenosas.

 


Região

Beira Interior é dividida por três sub-regiões: Castelo Rodrigo, Pinhel e Cova da Beira. As duas primeiras, apesar de se encontrarem separadas por cadeias montanhosas, partilham características de micro climas semelhantes. A única diferença marcante se pode notar em Cova da Beira, que se estende desde os paredões da Serra da Estrela até ao vale do Tejo, ao sul de Castelo Branco.

 

Uvas e estilos de vinhos

As castas brancas predominantes são o Arinto, Fonte Cal, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha e Síria, enquanto nos tintos prevalecem o Bastardo, Marufo, Rufete, Tinta Roriz e Touriga Nacional, com presença de vinhas muito velhas.

 


Principais uvas brancas:

  • Síria, Arinto, Fonte Cal, Malvasia, Fernão Pires

Principais uvas vermelhas:

  • Touriga Nacional, Aragonês, Alfrocheiro, Trincadeira, Touriga Franca, Rufete, Bastardo, Marufo